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凉皮凉粉通用料汁的做法凉面凉皮凉粉通用料汁凉皮凉粉通用料汁怎么做

2024-12-31 菜谱 0

“有了这个料汁，在这个烈日炎炎的夏天，不管你吃什么都不用愁了，凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌，是不是很好用啊”

食材明细

主料

芝麻酱 （1勺）
麻油（1勺）
辣椒油 （1勺）

辅料

熟芝麻 （适量）
蒜（3瓣）
豆豉（1小勺）
酸菜包 （1包）

配料

盐（适量）
醋（适量）
糖（1勺）

微辣（口味）
拌（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

凉皮凉粉通用料汁的做法步骤

1、取1勺芝麻酱，用温水稀释
2、加入麻油
3、加入辣椒油
4、加入适量的醋，喜欢酸的可以多加一些，酸点比较好吃
5、加入糖、盐和熟芝麻
6、最后加入蒜碎和豆豉和方便面的酸菜包就可以了
7、搅拌均匀

小窍门

酸菜包是我的秘密武器，加了它味道才正，有四川的味道哦

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